Delicious Watermelon Salad Recipe

美味的西瓜沙拉食譜

美味的西瓜沙拉食譜

西瓜是一種深受人們喜愛的食物。挑戰是讓西瓜在晚餐時間之前不被吃,這樣我就可以做沙拉了。我通常必須買兩個才能確定。


我可以整天誇讚西瓜的好處。這種低熱量的水果具有保濕、清涼的天然利尿作用,富含維生素 C 和 A,非常適合炎熱的夏天。加入黃瓜、薄荷、羅勒、酸橙汁和橄欖油,按個人口味添加,你就得到了一道美味的西瓜沙拉。帶上這道沙拉去野餐或燒烤,無論如何,這道沙拉都是夏季大餐中受歡迎的補充。

材料(6人份):
5 杯新鮮西瓜,切成一口大小的塊
2 杯黃瓜,去皮並切成兩半
1/4 杯 新鮮薄荷 切碎
1/4 杯 新鮮羅勒 切碎
2湯匙橄欖油
2 顆酸橙 榨汁
海鹽適量

可選添加:
1.菲達起司。如果您想不吃乳製品,可以使用 Violife 的純素羊乳酪
2.紅洋蔥。這與羊乳酪結合起來非常棒。
3.茴香。如果您選擇這樣做,最好切成薄片。

指示:
1.準備好西瓜、小黃瓜、薄荷、羅勒。將它們全部添加到一個大沙拉碗中。
2.加入酸橙汁、橄欖油和鹽
3. 攪拌均勻。
4. 品嚐。如果需要的話,添加更多的鹽或酸橙汁。再次攪拌即可食用!

該部落格是與

莫里森博士和塔普·弗蘭克。