The Problem with Plastics- Part II- Microplastics and Plasticizers

塑膠問題 - 第二部分 - 微塑膠和塑化劑

塑膠問題 - 第二部分 - 微塑膠和塑化劑

在本月稍早發布的第一篇塑膠部落格文章中,我們討論了一次性塑膠的問題以及它們如何對我們的環境構成威脅。在這篇文章中,我們將討論微塑膠和塑化劑以及它們如何進入我們的食品供應。

塑膠由於陽光和摩擦而微粉化。最終流入河流、湖泊和海洋的 1300 萬噸塑膠被海洋生物和鳥類消耗,並在我們的水道中被微粉化。這對我們的野生動物和我們的食物供應都造成了嚴重損害。微粉化塑膠足夠小,可以被浮游生物吃掉,然後它們沿著食物鏈到達我們身邊。微塑膠不僅存在於魚類中,也存在於啤酒、蜂蜜、海鹽,當然還有瓶裝水中。事實上,2017 年, Orb Media發現,接受測試的 93% 的美國流行水品牌每公升含有多達 10,000 個微塑膠顆粒。

這裡的另一個問題是塑化劑。 BPA 和鄰苯二甲酸鹽等化學物質被添加到塑膠中,使塑膠更柔軟、更柔韌和半透明。這些化學物質會滲入我們的水和食物中,特別是當塑膠暴露在陽光和高溫下時。增塑劑是內分泌幹擾化學物質 (EDC)。 EDC 可以阻斷、模仿和破壞正常的荷爾蒙訊號。當塑膠加熱或微粉化時,這些內分泌幹擾物就會釋放到我們的環境和水道中。

當這些化學物質被攝取後,它們會在體內產生錯誤訊息,導致肥胖、糖尿病、染色體異常、認知問題、生育問題、乳癌和攝護腺癌等健康問題。我們的遺傳學和解毒途徑尚未進化到能夠管理微塑膠和塑化劑。我們仍然不知道它們可能造成的所有健康後果。

那麼,我們能做什麼呢?

答案是,少用塑膠製品。購買環保產品,讓您的錢發揮作用。

1. 選擇採用永續材料包裝的產品。例如,購買雞蛋盒包裝的雞蛋,而不是塑膠包裝的雞蛋。

2. 在家中使用玻璃容器儲存食物。像 Pyrex 生產梅森罐和容器既可以減少環境中的塑料,也可以減少您接觸內分泌幹擾化學物質的機會。額外的好處是它們都可以在微波爐和烤箱中使用。

3. 考慮這些蓋子更換選項。使用這些可重複使用的矽膠蓋代替保鮮膜。

4. 像 Net Zero 這樣的偉大公司正在為我們的需求創造可持續的解決方案,例如這款永續午餐盒套裝,其中包括不銹鋼可重複使用容器、三明治蜂蠟包裝和竹製餐具。

最重要的是,我們應該意識到使用塑膠對健康造成的不良後果,以及如何做出更好的選擇。每個人都可以做到,希望這能為您提供如何做到這一點的想法。正如佛陀所說:「每天早晨我們都會重生。我們今天所做的事情才是最重要的。


該部落格是與

莫里森博士和塔普·弗蘭克。