The Problem with Plastics Part III - Plastic Free Picnic

塑膠問題第三部分 - 無塑膠野餐

塑膠問題第三部分 - 無塑膠野餐

現在是野餐季節!這種溫暖的天氣使得戶外用餐變得很有吸引力,但我們如何在不使用塑膠問題部落格第一部分第二部分中介紹的有問題的塑膠的情況下做到這一點呢?答案很簡單。使用可持續、可重複使用的材料,如玻璃、不銹鋼和竹子。以下是 100% 無塑膠野餐的範例。這是可能的——這只是一個意識問題。

這次野餐我選擇了沙拉作為主菜。我做的兩個是雞肉凱薩沙拉和地中海沙拉,都裝在玻璃瓶裡。梅森罐是我最喜歡的沙拉工具,因為它們看起來很誘人,而且它們是運輸食物的簡單解決方案。另一個額外的好處是,當你塗上調味料時,搖晃沙拉是多麼有趣。

我添加了草莓、 Crunchmaster多籽無麩質餅乾和Aleia 的無麩質杏仁角(非常棒)。對於飲料,我選擇了Health-Ade Kombucha,它富含對腸道有益的益生菌。這次野餐不僅有利於環境,對您也有好處。檢查再檢查!

梅森罐雞肉凱薩沙拉:

服務 1

3 杯 生菜

1/2 杯Aleia's無麩質油炸麵包塊

2盎司烤雞

2 湯匙Yo Mama 不含麩質和乳製品的經典凱撒醬,裝在Timiuu擠壓瓶中

梅森罐地中海沙拉:

服務 1

2 1/2 杯 生菜

1/2 杯切碎的西紅柿

1/2 杯切碎的黃瓜

1/2 杯 鷹嘴豆

2大匙芝麻醬

芝麻醬醬:

約 1/2 杯

1/4 杯 滑順芝麻醬

3湯匙水,如果需要更多

2湯匙新鮮檸檬汁

2湯匙橄欖油

1大匙楓糖漿

1茶匙烤芝麻油

1 個大蒜瓣

1/4 茶匙 海鹽

對於餐巾,我使用了Etsy的可洗亞麻餐巾。這些餐巾不僅環保,還能為您的野餐增添一抹流行色彩。

對於餐具,我使用了bambuhome.com上的可持續​​竹子餐具

我的野餐籃是從當地農場攤位購買的非洲市場籃子,但Goodee World也有類似的籃子。

當我們走出去享受陽光和周圍令人難以置信的世界時,請思考如何留下最小的足跡。保持清潔,幫助世界保持綠色!

該部落格是與

莫里森博士和塔普·弗蘭克。