烤鱈魚

原料

• 2 x 6 盎司阿拉斯加鱈魚片
• 1/2 茶匙乾蒔蘿
• 1大匙特級初榨橄欖油
• 1/4 顆檸檬榨汁
• 海鹽和黑胡椒

份量： 4

準備

將烤箱置於烤箱上，加熱 5 分鐘。用叉子或湯匙將特級初榨橄欖油、檸檬汁、蒔蘿和黑胡椒放入小碗中混合。將魚片放在未抹油的烤盤上，用刷子或湯匙將醬汁塗在魚片上，然後放入烤箱。
每面烤 5-6 分鐘。一旦達到淺金色，就將其取出。撒上海鹽。與糙米或蒸蔬菜一起食用。