春天如火如荼,夏天即將來臨,莫里森中心的年度春季排毒已進入最後衝刺階段。我們已經感受到了這些好處,希望您也能感受到!如果您正在尋找一些方法來讓您的健康餐點保持令人興奮,請查看我們網站和Pinterest 頁面 上的食譜,了解一些您可以在家製作的簡單食譜。
看看下面一些我們最喜歡的:
櫛瓜鷹嘴豆泥
西葫蘆為健康的細胞功能提供纖維、葉酸和鉀,以及維生素 C 和類胡蘿蔔素,具有抗氧化功效。芝麻富含礦物質,其中含有大量的銅、錳和鈣。它們還提供一種稱為芝麻素的有益物質,可以支持健康的膽固醇並保護肝臟。大蒜富含強效含硫化合物,可支持肝臟健康和心血管功能;它還具有抗炎、抗菌和抗病毒功效。
份量: 4-5份
原料
- 2 個中等大小的西葫蘆(去皮)
- 2 大匙芝麻醬(芝麻醬)
- 1 顆檸檬(僅果汁)
- 1 瓣大蒜
- 1/4 杯特級初榨橄欖油
- 1 撮Sumac 或 za'atar*
烹飪說明
- 將除橄欖油外的所有成分一起放入食物處理機中
- 慢慢地運轉食物處理機,運轉時淋入橄欖油;這會乳化油以獲得奶油狀的稠度
- 與生蔬菜一起冷藏

雞肉西葫蘆爆米花
花椰菜飯
這個食譜用海鹽、大蒜和洋蔥製作基本的、輕度調味的「米飯」。花椰菜飯的魅力之一在於它的用途廣泛。你可以用多種方式給它調味,就像給真正的米飯一樣;以下是一些想法:
- 咖哩花椰菜飯:1大匙咖哩粉+新鮮磨碎的薑+新鮮酸橙汁適量
- 「炒」花椰菜飯:炒蛋1個+芝麻1大匙+新鮮薑末+椰子氨基1大匙
- 希臘花椰菜米:1 湯匙牛至 + 1 湯匙酸豆 + ¼ 杯卡拉馬塔橄欖丁 + 1 湯匙第戎芥末 + 1 湯匙蘋果醋
- 甜花椰菜飯:少許肉桂+甜菊適量+香草精(省略洋蔥和大蒜;依口味調整鹽)
- 檸檬羅勒花椰菜飯:3湯匙新鮮檸檬汁+2湯匙切碎的新鮮羅勒+淋上特級初榨橄欖油
- 壽司花椰菜飯:1湯匙米醋+1茶匙甜菊+一把海苔/海帶片
- 香草花椰菜飯:混合新鮮香草(百里香、迷迭香、羅勒、細香蔥、蒔蘿、牛至等)
份量: 4份
原料
- 1大花椰菜頭
- 1切碎的洋蔥
- 1 瓣大蒜(切碎)
- 2 大匙椰子油
- 1 撮海鹽
烹飪說明
- 將花椰菜大致切碎,然後用食物處理機打成米粒狀;放在一邊。
- 在大煎鍋中以中火加熱 1 湯匙椰子油;加入切碎的洋蔥和少許海鹽,炒至軟透。
- 加入花椰菜、蒜末和1湯匙椰子油;炒至花椰菜開始變軟。
- 從火上移開,加入所需的香料、香草和調味料。

Daily Benefit 排毒奶昔是必不可少的,但它們不一定是無聊的!用我們最喜歡的一些食譜為您的奶昔增添風味:
每日福利綠怪獸冰沙
綠葉蔬菜提供如此多的健康益處,從骨骼強度到腦力——為什麼不從它們開始新的一天呢?這款亮綠色冰沙富含多種植物化學物質,富含植物性營養素。無論您是經驗豐富的綠色冰沙愛好者,還是第一次在冰沙中添加綠色蔬菜,您都會喜歡 Green Monster 的新鮮味道。
份量: 1 份
原料
- 4 盎司。非乳製品(如不加糖的杏仁奶或椰奶)
- 2 匙Daily Benefit 蛋白粉
- 1 湯匙每日有益纖維
- 1 湯匙麩醯胺酸加
- 1 匙每日膠原蛋白
- 生薑1/2塊
- 1 杯深綠色葉菜,如羽衣甘藍、菠菜或甜菜
- 1/2 杯歐芹
- 可選 - 1/4 酪梨
烹飪說明
- 攪拌至光滑。

香草莓果冰沙
莫里森博士的蛋白質奶昔是獲得均衡早餐的好方法,讓您在午餐之前保持飽腹感。為了增強其風味和營養,我們添加了有機漿果和肉桂,並將其混合成實際上有助於控制血糖的甜味食品。如果您覺得精力充沛,可以加入一茶匙生瑪卡粉。瑪卡因其適應性特性以及作為提高生育力、性慾和耐力的生殖滋補品的聲譽而受到古印加人的推崇。每天為您和您的愛人準備一份雙份!
份量: 1 份
原料
- 4 盎司。水
- 4 盎司。非乳製品(如不加糖的杏仁奶或椰奶)
- 2 匙Daily Benefit 蛋白粉
- 1 湯匙每日有益纖維
- 1 湯匙麩醯胺酸加
- 1 杯冷凍有機草莓和/或覆盆子
- 1 茶匙有機香草精
- 1 茶匙肉桂粉
- 2 茶匙羅漢果甜味劑
- 1茶匙生瑪卡粉(可選)
烹飪說明
- 攪拌至光滑。

巧克力薄荷冰沙
在早餐奶昔中添加抗氧化劑可可味道鮮美。此外,它已被證明可以改善血液循環,降低壞膽固醇,並可能降低心臟病的風險。在這款美味的奶昔中,生可可粉和薄荷葉結合成清爽的抗氧化能量炸彈。
份量: 1 份
原料
- 4 盎司。水
- 4 盎司。非乳製品(例如不加糖的杏仁奶或椰奶)
- 2 匙Daily Benefit 蛋白粉
- 1 湯匙每日有益纖維
- 1 湯匙麩醯胺酸加
- 1 湯匙不加糖的生可可粉(或依您的口味調整)
- 3片中等大小的新鮮薄荷葉
- 1/2 茶匙有機香草精
- 1/2 茶匙肉桂粉
- 2 茶匙羅漢果甜味劑
烹飪說明
- 將成分混合直至光滑。

我們希望您發現這些食譜有幫助和啟發!
如果您錯過了今年一年一度的春季排毒活動,那也沒關係!您可以隨時利用我們網站上的豐富資源進行排毒。我們很想聽聽您最喜歡的健康食譜!
- 莫里森博士和莫里森中心
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