健康食譜 | 2

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2025 SPRING DETOX: MAY 5- June 2

Turkey Burgers

火雞肉漢堡

6月 20, 2024

原料 • 11/2磅碎火雞（白肉） • 1/2 杯胡蘿蔔，切絲• 1/2 黃洋蔥，切碎• 1/2束蔥（大蔥），切碎 • 3瓣蒜瓣，切碎• 1/4 . . .

Stuffed Cabbage

釀白菜

6月 20, 2024

原料 • 12片大高麗菜葉• 1 1/2 磅瘦肉放養雞或火雞• 1/2 杯洋蔥，切碎• 1 杯胡蘿蔔絲，切碎• 1 茶匙家禽調味料• 1⁄3 杯 . . .

Egg Frittata

蛋菜肉餡煎蛋餅

6月 20, 2024

原料 • 5 個全蛋和 3 個蛋白• 2 杯小菠菜• 1 杯新鮮蘑菇，切片或切碎• 1/2 杯豌豆，冷凍或新鮮• 1/2 黃洋蔥，切碎• 1/2 . . .

Chicken Soup With Chinese Herbs

中藥雞湯

6月 20, 2024

原料 • 1 只有機整雞，中小型• 短粒日本壽司米，足以填滿雞腔• 5 至 7 瓣大蒜，切碎• 1/2吋的生薑，切碎• 1 片月桂葉• 海鹽（適 . . .

Baked Cilantro Chicken

烤香菜雞

6月 20, 2024

原料 • 3塊去皮去骨雞胸肉，切成兩半• 2大匙椰子氨基• 2茶匙香菜• 1 茶匙大蒜粉• 1/4 杯特級初榨橄欖油• 1 顆檸檬汁份 . . .

Stewed Mixed Greens

燉雜菜

6月 20, 2024

原料 • 2 磅有機蔬菜（瑞士甜菜、蒲公英、芥菜、蘿蔔葉菜、羽衣甘藍、拉貝西蘭花），洗淨、瀝乾、去除莖、粗切碎• 2 根有機韭蔥，洗淨、修剪並縱 . . .

Sauteed Zucchini

炒西葫蘆

6月 20, 2024

原料 • 2磅西葫蘆，切成硬幣大小• 2 瓣大蒜，切碎• 1 茶匙百里香，新鮮或乾的，切碎• 1/2 茶匙牛至，乾的或新鮮的• 2 茶匙特級初榨 . . .

Sauteed Napa Cabbage

炒納帕捲心菜

6月 20, 2024

原料 • 1 顆中等大小的納帕高麗菜• 2 大韭菜• 2 瓣大蒜，切碎• 2 大匙椰子氨基• 1 杯水• 1大匙特級初榨橄欖油• 1/2 茶匙海 . . .

Sauteed Butternut Squash

炒胡桃南瓜

6月 20, 2024

原料 • 11/2 磅胡桃南瓜，去籽• 1 瓣蒜，切碎• 1 湯匙新鮮鼠尾草，切碎• 1 大匙新鮮歐芹，切碎• 3湯匙特級初榨橄欖油• 海鹽和黑 . . .

Roasted Fennel

烤茴香

6月 20, 2024

原料 • 2 顆茴香，去蒂• 2 茶匙特級初榨橄欖油• 1 顆檸檬榨汁• 海鹽和黑胡椒份量：4 準備將烤箱加熱至 375° F。全身刷 . . .

Roasted Brussels Sprouts

烤球芽甘藍

6月 20, 2024

原料 • 11/2 磅球芽甘藍，洗淨（修剪莖並去除外部黃葉） • 3湯匙特級初榨橄欖油• 1 茶匙海鹽• 1/2 茶匙黑胡椒份量：4 準備 . . .

Lentil Soup

扁豆湯

6月 20, 2024

原料 • 1 杯乾扁豆• 1 顆洋蔥，切丁• 1 根胡蘿蔔，切片• 1/4 茶匙香菜，磨碎• 2 瓣大蒜，切碎• 4杯過濾水• 1大匙特級初榨橄 . . .

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